デニーズ「あまおう」フェア、パンケーキ/サンデーなど8品登場
デニーズ(セブン&アイ・フードシステムズ)は、福岡県産のいちご「あまおう」を使ったパンケーキやサンデーなど8品を2025年1月9日に発売する。 【画像】「あまおうのツリーサンデー」(2409円) デニーズでは季節ごとに旬の果物を使用したデザートを販売しており、特にいちごを使ったデザートは最も人気が高く好評という。 「あまおう」は濃い甘味のなかにほのかな酸味が楽しめるいちごの品種。今年のおすすめは「あまおうのツリーサンデー」「あまおうのバターミルクパンケーキ 4枚」という。 ■ デニーズ「あまおうデザート」 ・「あまおうのツリーサンデー」(2409円) 「あまおう」を8粒使用。ゼリー、ソルベ、クリーム、ソースと多彩ないちごの素材に、ふわっと軽やかなクレームダンジュやなめらかなクレームパティシエールがコクをプラス。濃厚なホワイトチョコグラノーラと香ばしいピスタチオが、食感と味わいにアクセントを添えるという。 ・「あまおうのザ・サンデー」(1617円) いちご好きにはたまらない、みずみずしい「あまおう」が主役のザ・サンデー。クリーム、ゼリー、ソルベ、ソースと、いちごを使った素材をたっぷり入れた。 ・「あまおうのバターミルクパンケーキ」(1639円) 「あまおう」を4粒のせ、ふんわりとしたパンケーキを4枚重ねたボリューム感のあるデザート。「あまおう」の爽やかな風味と、クレームダンジュのチーズのコクが重なり合い、口いっぱいに幸福感が広がるという。 ・「あまおうのパンケーキ」(869円) ふんわりと焼き上げたパンケーキに、フレッシュな「あまおう」2粒やクレームダンジュ、バニラアイスなどをトッピング。フルーティーないちごソースをかけて風味豊かに仕上げた。 ・「あまおうのパルフェ」(869円) 真っ赤な「あまおう」がトップを彩る、見た目もキュートないちごのパルフェ。果実感あふれるクリーム、ふるふるとした食感のゼリー、甘酸っぱいソルベ、フルーティーなソースなど、いちごのさまざまな魅力に出会えるという。 ・「あまおうのちょこっとパルフェ」(649円) 少しだけ食べたいときにちょうどいい、かわいサイズのちょこっとパルフェ。レッシュな「あまおう」をトッピングして、見た目も華やかに仕立てた。 ・「あまおうのフレッシュ!」(704円) 「あまおう」をまるごと5粒使用した、とびきりフレッシュなドリンク。オーダーごとに店で手作りするため、作りたてのおいしさを味わえる。 ・「季節のフルーツ~福岡県産あまおう」(550円) 「あまおう」の赤くて大粒の果実と濃厚な味わいを楽しめる。
グルメ Watch,編集部:濱野紗妃