中学校で給食のご飯に「くぎ」が混入 配膳時に生徒が発見し教職員が取り除く【長野・飯田市】
飯田市の高陵中学校で給食のご飯に「くぎ」が混入していたことが分かりました。13日、午後0時50分ごろ、飯田市立高陵中学校の3年5組の給食のご飯に「くぎ」が入っているのを配膳時に生徒が発見しました。「くぎ」は長さ2cmのものが1本で教職員が取り除き、全校でほかに異物がない事を確認してから、給食を提供しました。ご飯は、委託先の業者が炊いて市内の複数の小中学校に納入しているもので、混入の経緯を確認しています。飯田市では、業者に下処理段階からの確認などを徹底させ、調理員を対象に研修を実施するとしています。
