青山・ベルコモンズのスタッフさんが素敵と話題!『黒コーデの絶妙バランス』を探る|CLASSY.
矢野加奈子さん(ダイニングレセプション)
lourenのスリットジャケットやMAISON SPECIALのフリンジワンピのようにカンバセーションピースになる服が鉄板。ひとくせアイテムをMIXしてオール黒も脱・地味に。 ■矢野加奈子さん レセプションリーダーとして、予約管理から集客プランの提案、SNS、アルバイトの求人・採用まで多岐にわたって担当。スタッフの服装のアドバイスを行うことも。今年スタートしたスキンケアブランドp/dにも携わる。
木村れいなさん(ダイニングスタッフ)
時間帯責任者を務めるときはオールブラックできちんと。店内を動き回るので足捌きのいいユニクロのパンツに、CFCLのふんわりトップスと大ぶりピアスで華やかさを演出。 ■木村れいなさん 料理の説明をしたり、ドリンクを伺うなど、お客様とのコミュニケーションの時間が最も長いウェイター業に従事。ランチタイムは時間帯責任者として、レストラン全体を統括。オーダーや予約状況を把握し、ディレクション。
<ベルコモ> 麻布台ヒルズのBalcony by 6thなど、国内外でホテルやレストランを多く展開するPlan・Do・Seeが運営。 【住所】港区北青山2 -14- 4 THE AOYAMA GRAND HOTEL4F 撮影/杉本大希 取材/坂本結香 編集/小林麻衣子 再構成/Bravoworks,Inc.