シャトレーゼ「敬老の日 ありがとうカップケーキ」

菓子専門店「シャトレーゼ」は9月13日、「敬老の日」向けのケーキなどを発売する。 【ほかの画像】シャトレーゼ『敬老の日スイーツ』、さつまいもクリーム×和栗クリーム「2つの味が楽しめる 栗とお芋のデコレーション」、自家炊き餡を水羊羹やホイップクリームに使用「小豆と栗のショートケーキ」など

全国の「シャトレーゼ」店舗で取り扱う。販売期間は「敬老の日」当日の9月16日まで。

〈シャトレーゼ 2024年『敬老の日』ケーキ3品〉

「敬老の日」向けケーキのラインアップは3種類。「2つの味が楽しめる 栗とお芋のデコレーション 12cm」3,132円、「ありがとうカップケーキ」410円、「小豆と栗のショートケーキ」421円(各税込)。 ◆敬老の日 2つの味が楽しめる 栗とお芋のデコレーション 12cm(3,132円) さつまいもクリームと和栗クリームを絞った小さなデコレーションケーキ。内側には、スポンジや和栗バタークリーム、和栗甘露煮、カスタード入りホイップクリームを重ねている。8月26日から9月8日21時までの期間中、Web予約も受け付けている。 ◆敬老の日 ありがとうカップケーキ(410円) 紳士風のおじいちゃんをイメージした、可愛らしい見た目のカップケーキ。少しビターなチョコクリームに、しっとりとしたスポンジ、チップチョコを組み合わせた。間にはバナナソースとマシュマロを入れ、色付きのホイップクリームで包み込んでいる。 ◆敬老の日 小豆と栗のショートケーキ(421円) 自家炊き餡(あん)とフルーツを組み合わせたショートケーキ。白州名水を使用し自社で炊き上げた数種類の餡(粒餡・栗餡・こし餡)を、トッピングをはじめ、スポンジで挟んだ水羊羹とホイップクリームにも使っている。天面には、粒餡やイチゴ、オレンジ、キウイなどを飾った。 ケーキのほかにも、「敬老の日」仕様のかけ紙を付けた、焼き菓子の詰め合わせを多数取り揃える。「【敬老の日】北海道発酵バターバウムクーヘン(掛け紙付き)」1,620円、「【敬老の日】グランレシピズ(Grandrecipes)12個入(掛け紙付き)」2,808円(各税込)など。