新タマネギを“丸ごと”使った絶品おかず。毎日食べたくなる味わい
季節を楽しむ「おいしいごはん」
今回は、この季節だからこそ味わえる「新タマネギ」を使ったレシピをお届けしました。旬のお野菜はできるだけシンプルに調理して、素材の味をたっぷり味わいたいと思い、何度も試作を重ねたお気に入りのレシピです。 つくって下さった皆さんからも「旬の今しか食べられないから毎日つくってしまっています!」「家族に明日も食べたいとリクエストされました!」と、そんなうれしいお声をたくさんいただけているので、ぜひこの記事を見て下さった皆さまにもつくってみていただけるとうれしいです。 ※ 電子レンジやオーブントースターで加熱する際は、付属の説明書に従って、高温に耐えられる耐熱ガラスの皿やボウルなどを使用してください ※ 液体を電子レンジで加熱した場合、取り出して混ぜるときに、場合によって突然沸騰する可能性があります(突沸現象)。できるだけ口の広い容器に入れ、粗熱をとってから取り出すなどご注意ください
おうちごはん研究家・はな