新潟市８区の魅力を発信しようと、それぞれの地域の特産などを集めたイベントが開かれました。 おけさ柿に、こだわりが詰まった加工品・・地域の食が集まりました。 新潟市中央区の万代シテイで開かれたのは市内８区の特産などを集めた「ハチク・キッチン」です。 新潟市では地域資源を活用した新規事業の創出を進めていて、今回のイベントは８区の魅力を広く発信しようと企画しました。 会場では特産を使ったグルメが販売されたほか、地酒の飲み比べコーナーも設けられ、訪れた人は新潟市の食の魅力を堪能していました。 ＜イベントを企画　原沢秀明さん＞ 「新潟市民もそうですし、観光客の方にも足を運んでいただいて、新潟市は“新潟２キロ”中央区だけでなく、幅広くいろいろなものがあることをPRできたら」 このイベントは１２月２９日まで、毎週土曜日と日曜日に万代シテイで開かれています。