台湾グルメといえば小籠包を思い浮かべる人が多いと思いますが、読者ブロガーのイチオシは？　素敵なスポットは？ 【写真】40代におすすめ！最旬旅情報

【読者ブロガーUさん流・台湾ツアー】おすすめは小籠包ではなく水餃子！絶対外さない美味しい3軒

小籠包だけじゃない！ローカルお勧めは水餃子！ 台湾旅行と言ったら、小籠包！と偏見かもしれませんがみんな大好き小籠包。東京でも食べれるけど、台北に来るたびに必ず小籠包が有名なお店に行ってます。 ただ、最近は行く回数が確実に減った！外食文化の台北。朝、昼、晩と外食。ワンルームタイプの部屋にはキッチンが無いのが当たり前。な位、飲食店や屋台が多い！お馴染みな夜市も色々な場所で毎日開催されてるので食事をする場所には本当に困らない！ 地元の方々が本当に良く食べるのが、小籠包ではなく"水餃子"。1つTWD$5～8、日本円で約25円～40円！だいたい1種5つ以上でオーダーが出来たり、1皿10個入りでセットになっていたり。え!?そんなに食べるの!?って3度見する位、ローカルではたくさん食べているのが普通なスタイル！ そして、水餃子を頼むときに酸辣湯を一緒にオーダーが鉄板。何故だろうか？といつも不思議ですが、だいたいあります。今回、是非みなさんに水餃子を知ってもらいたく、美味しいお店3軒を紹介します（※私の独断と偏見、個人的嗜好ですので悪しからず）！

①台北で水餃子と言ったら、まずはココ！【巧之味手工水餃】

Marisol

台北旅行を計画したことがある方なら、見たことがあるかもしれません！緑の水餃子！綺麗な緑色の皮が特徴的で、色々な雑誌やSNSで紹介されています。 そして、台北の方々が行列してても食べたい！と連日お店の前には人だかり。台北のお店は、お店の前に人が並んでいたら美味しい。と言われるほど並んででも美味しいご飯を食べたい台北のグルメっ子。

Marisol

そんなグルメな台北の方々の心を鷲掴みにしているのが、『干貝水餃』緑の皮は海藻が練りこまれ、中にはホタテの貝柱が入っているのが特徴です。もちもちの皮の中には、マルっと貝柱が1つと豚肉、キャベツが入った旨味たっぷりの水餃子。1つの大きさも、食べやすい大きさで5個なんてあっという間に食べてしまいます！ 巧之味手工水餃に行ったら、帆立入りの水餃子はマストですがメニューには他に招牌水餃と韮菜水餃の2つあります。豚にキャベツに黄韮のお勧めオリジナル招牌水餃。豚にニラのシンプルな韮菜水餃。