食楽web

　崩したところをスプーンですくい、まずはカレーを付けずに肉だけを確認。繊維質ながら筋張ったところは一切なく、とにかく柔らかいです。脂身の部分もしつこさはありません。

シャリアピンソースとプロブレンドスパイスが肉の味にアクセントを加えます

　肉自体に味は付いておらず、シャリアピンソースの甘っ濃い醤油ベースの味わいとニンニクフレークの風味＆旨みが、肉全体の美味しさを引き上げてくれます。カレールーを纏わせても、またルー＆ライスと一緒に食べても、当然ながら違和感はナシ。さらにシャリアピンソースがルーに混じっても、それがアクセントになってウマい。カレー自体はいつものポークカレーなのに、肉塊のおかげで贅沢感が半端ないです。 　肉塊を2個分食べ終え、肉のプレーンな味わいに変化が欲しくなったところでGABAN製プロブレンドスパイスの出番が到来。ささっと振りかけてパクっ…まろやかな塩味とスパイシーな風味が肉によく合います。この味変が食欲を再点火させ、肉塊の肉肉しい味をカレーとライスで存分に味わい切って無事にフィニッシュ。ごちそうさまでした！！

まとめ

カレーライスとの相性も当然ながら文句なし。実に肉肉しいです！

　肉塊こと豚肩ロース肉は単に大きいだけでなく、とにかくジューシーで柔らかなのが◎。肉の本体自体に味が入っていないことでシャリアピンソースやカレールーの強い味わいと一体になり、また肉肉しさゆえに味がぼやけてきた中盤以降はプロブレンドスパイスによる味変でテイストに抑揚を付けられるようになっているなど、最後まで美味しくいただける工夫が為されていたのもナイスでした。 　その辺を踏まえると、肉塊のレベルは今回オーダーしたLEVEL2か基本のLEVEL1（1501円／税込）が最適かも知れません。肉塊をがっつり行きたい人向きには、ルーの辛さやライスの量を調整しつつ、肉の量がLEVEL1の約2倍になるLEVEL3（2371円／税込）、約2.5倍のLEVEL4（2791円／税込）で、思う存分にホロ肉の味わいを楽しんでみるといいでしょう。なお、実食の際は最後までキレイに食べ切れるよう、お腹を目一杯減らした上でチャレンジされることを強くオススメしておきます。 　美味しさはもちろんのこと、抜群すぎる食べ応えも大きな魅力の「ホロ肉ドカンと豪快カレー」。前回に引き続き早期の終売が予想されますので、オーダーはぜひお早めにどうぞ！

●DATA ホロ肉ドカンと豪快カレー 期間：2023年11月6日（月）～　※数量限定・なくなり次第販売終了 販売：国内の『カレーハウスCoCo壱番屋』約500店舗 ※価格は「ライス量300g・辛さ普通・イートイン」の場合です。 ※価格は東京・神奈川・大阪のもので、その他の地域では価格が変わります ※提供店舗及びその他詳細については公式サイトでご確認ください