「ガチで激うまだったカップ麺」グルメライターが食べてよかった“カップ焼きそば”ベスト3杯【1位は複数の旨味を楽しめるドハマり級】2024年6月前半編
仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているライターがガチレビュー!今回は6月前半に食べて良かった「カップ焼きそば」ベスト3を紹介します。 ⇒【関連写真】「辛~い!けどウマ~い!カップ麺」マニアが薦める“この夏絶対食べたい旨辛カップ麺”ベストランキングの詳しい画像を見る(全17枚)
洗練された辛味と複雑な旨味が本格的!「ペヤング スパイスカレーやきそば」
まるか食品 ペヤング スパイスカレーやきそば ¥214(税抜) まるか食品が5月20日に発売した「ペヤング スパイスカレーやきそば」は、人気のスパイスカレーをカップ焼きそばに落とし込んだ一杯。ターメリック、クミン、コリアンダーなどを配合し、本格的なスパイスカレーの味わいになっています。
具材は鶏・豚味付ひき肉とポテト、にんじん。ボリュームは少なめですが、にんじんがいい色合いです。ひと口食べると、スパイシーカレー特有のピリッとした刺激的な辛さがやってきます。二口目からはじゃがいもの甘い味も感じて、カレー風味がより深く味わえるようになりました。 味付けひき肉の味わいもカレーにアクセントを加えていて◎。一般的なカレー味カップ麺をより洗練させ、スパイスの味わいそのままのカレーになっていて、いい意味でカップ焼きそばらしくない味わいです。
バター醤油ともちもち麺の組み合わせは強い!「たらこバター味焼そばモッチッチ」
エースコック たらこバター味焼そばモッチッチ ¥236(税抜) エースコックが5月27日に発売した「たらこバター味焼そばモッチッチ」。もちもちの真空仕立て麺に、たらこの旨味とバターの風味がきいたソースがからみ、手作りのような美味しさ。最後までホカホカな温かさが長続きするボックス型容器も特徴です。
出来上がりは、バターが強く香り、たらこの香りは控えめな印象。ひと口すすると、バターの甘味と醤油のコク、鰹だしの旨味が一体となって感じられ、たらこの風味もやや味わえます。麺のもちもち食感は歯ごたえが心地よく、後を引く味。 食べ進めると、たらこの旨辛風味がわかるようになり、さらに旨味がアップします。縦型カップだから一気に麺をたぐれて、すぐに食べきってしまいました。
塩の旨味をベースとして複数の旨味が折り重なって楽しめる!「ペヤング 塩やきそば」
まるか食品 ペヤング 塩やきそば ¥193(税抜) まるか食品が5月20日に発売した「ペヤング 塩やきそば」。ガラスープとホタテエキスなどを配合したオリジナルの塩ソースに、ペヤングソースやきそばの定番ふりかけ・スパイスという構成。絶妙な塩気が、後を引く味わいだそう。
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