「プリっとした食感がとても良い」 宮城県産カキ 仙台市中央卸売市場に初入荷 試食会も
khb東日本放送
１０月２８日に出荷が解禁された宮城県産カキが、３１日仙台市の中央卸売市場に初めて入荷しました。
入荷したのは、石巻や気仙沼などで水揚げされた生食用のカキおよそ３７０キロです。 そのうち５０キロが競りにかけられ、１キロあたりおよそ２５００円から３６００円と例年より１割から２割ほど高い価格で取り引きされました。 また試食会も開かれカキフライなどが振る舞われました。 試食した人「甘みがあってとても美味しいです。プリっとした食感がとても良いと思います」 この日入荷したカキは仙台市内のスーパーマーケットなどで販売されます。
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