【佐賀県のアイス3選】シンプルなジェラートに振りかける ドライオレンジがカリッと新感覚
地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は佐賀県です。 【写真】この記事の写真を見る(3枚)
#41 佐賀県
◆佐藤農場「みかんみるくジェラートセット」 ふわふわアイスにカリカリみかんを 有機JAS認証を受けている佐藤農場は、防腐剤やワックスを使用せず、皮まで安心して食べられる有機柑橘を栽培。 「みかんみるくジェラートセット」は、牛乳ベースのジェラート7個とさわやかな有機ミカンのドライフレーク1瓶のセット。 最初からジェラートに混ぜるのではなく、あえて食べる直前に自分でトッピングする手法をとっており、ドライミカンのカリカリとした食感が生きている。 電子レンジ500Wで約20秒間温めた後、好きな量のドライフレークを入れ、空気を含ませるように混ぜて食べるのがおすすめなのだとか。 少し溶けてふわふわとしたジェラートに、果肉部分はほどよく甘く皮部分はほろ苦いミカンがマッチ。 手土産などにもっていき、一緒に食べれば盛り上がるかも。 佐藤農場株式会社 ※通販限定
◆大原老舗「もなかあいす」
上品な濃厚抹茶アイスを最中でサンド 1850年に創業し、唐津の銘菓・松露饅頭を手がけることでも知られる和菓子店、大原老舗。 水まんじゅうやカップアイスなどもあるなか、夏ギフトにイチオシなのがこちらの「もなかあいす」。 最高級宇治抹茶の抹茶アイスはホワイトチョコレートでコーティングされており、側面もなめらかで美しい。 大原老舗のマークである松を焼き印した最中皮は、新潟県産のもち米でつくられており、サクッと香ばしく、アイスのほろ苦さ、チョコレートのほんのりとした甘さを引き立てて上品な大人の味わいに。 老舗が手がける品のあるもなかあいすは年上の方への贈りものにも活躍すること請け合い。 大原老舗 所在地 佐賀県唐津市和多田本村4-51 電話番号 0955-73-3185 ※通販可(セットのみ)