藤野幸信さんが選ぶ「季節の贈り花」 今、この花を贈りたい！

「フルール トレモロ」オーナー 藤野幸信さんが“今贈りたい”おすすめの花をセレクト。その花を使った、新作ブーケ&アレンジメントをさまざまなバリエーションでお届けします。 【写真】カトレアを使ったブーケ&アレンジメントをもっと見る

11月の花「カトレア」ランの女王と称賛したくなる美しさと存在感

透明感のある薄紫色のカトレア‘アメシステラ’とごく淡いピンクのダイヤモンドリリーとの組み合わせで気品のあるブーケに。著名なアーティストさんに、活動50周年と文化功労者選出のお祝いに広島のテレビ局からの贈り花です。

切り花で利用されるランの中でも、花サイズと豪華さで群を抜くのがカトレアとファレノプシスです。8月4日配信の記事ではファレノプシス＝胡蝶蘭を紹介しました。そのときに、大輪花のファレノプシスは王様、女王はカトレア、そしてプリンセスがミディファレノプシス、と私が抱いているイメージをお伝えしましたが、今回はその女王の登場です。ちなみに学名のCattleyaそのままの読みで、カトレヤと呼ばれることもあります。 ファレノプシスに比べると花形に立体感があるのがカトレアです。花サイズがあるので、大きなアレンジやブーケのほうがバランスを取りやすく、何か特別な日やアニバーサリーの贈り花に利用するとゴージャス感を演出できます。 濃淡ピンクや黄色、オレンジ色、紫などの花色がありますが、やはりカトレアといえば白の印象が強いと思います。そういえば、イギリスのエリザベス2世のウエディングブーケにも清楚な白いカトレアが使われていましたね。切り花のカトレアは一年を通して出回りますが、もともとは冷涼な気候を好むため、私は秋から冬にかけてのカトレアがいちばん美しいと感じています。 高級感のあるカトレアは以前から贈り花の定番なので、新鮮味に欠けると感じる方もいらっしゃると思います。ところが、私は2年くらい前からカトレアにはまってしまい、さまざまなシーンの贈り花によく利用しています。 そのきっかけは「蘭佳舎」さんのカトレアとの出会いでした。

「蘭佳舎」さんのカトレアの中でも最近とくに気に入って使っているのが、スリムな花弁ですっきりした花形の‘アメシステラ’。これだけ透明感のある花色はなかなかありません。

千葉県と埼玉県のラン生産農家さん3軒で運営しているのが「蘭佳舎」さんで、そのラインナップがとにかく魅力的なのです。珍しい品種や新品種が豊富にあり、それを見ているだけで胸がときめいてしまうほど。どの時期でもクオリティが高いカトレアを生産できるスキルは本当にすごいと感心しています。それもそのはず、3軒の農家さんで協力して開花調整をし、一年中品質のよいカトレアを出荷できるように工夫しているのだそうです。 「蘭佳舎」さんで新しいカトレアを見つけると注文せずにはいられないので、しばらくカトレアのマイブームは続くと思います。皆さまもカトレアの気品ある美しさをぜひご堪能ください。