「くら寿司」で噂のアレンジレシピ、鰻のひつまぶしにチーズリゾットまで!?
■【秘密にしたいデザート】豆乳アイスは「5刀流」で
用意するメニュー ・「豆乳アイス」(150円) ・「プレミアホット珈琲」(165円) ・甘だれ、塩、粉末緑茶、わさび – 稲葉さんより – 「昔から人気の豆乳アイスをまずはそのまま食べましょう。1.次にスプーンにのせたアイスに甘だれをぽたりと・・・みたらしや!2.次は塩トッピングで高級塩アイスに(ハマるかも)。3.粉末緑茶をぱらっとかけてもらって・・・これは間違いないアレンジですね」 「4.次はわさびでいっちゃいましょう。アイスの旨みを引き出していて、なかなかいけると思いますよ? 5.最後は、コーヒーをいれてアフォガード風が完成です。アイスの量とコーヒーの量で味が変わります(今日が一番おいしい!)」 ◇ 動画のままのしゃべりで教えてもらったアレンジは、どれもおいしくて何より楽しいのがポイント。次に「くら寿司」を訪れた際は、気になるアレンジを試してみて。また、同行者に教えてあげたり一緒に試したりすれば、会話も盛り上がりそう。ちなみに、稲葉さんは、YouTubeのコメント欄を常にチェック(たまに返信も)しているので、「試したよ!」の報告もお忘れなきよう。 取材・文・写真/太田浩子