あまりのおいしさにあっという間に胃袋へ!((C)ESSEonline)「ソラマメ」をメインにしたおうち中華。どんどん頬ばりたくなるやみつきの味【関連記事】厚揚げを使ったピリ辛副菜。しっかりした味つけはあっさり主菜と好相性やる気なしでもつくれる、“絶品”シンプル鍋。鍋がランクアップする「薬味ダレ」もレタス1個を丸ごと使った「中華風の鍋」。春雨入りでペロっと食べられるご飯がすすむ、白菜「回鍋肉(ホイコーロー)」。じゅわっと食感とピリ辛ダレがやみつきふわっふわの「蒸しどら焼き」。しっとりきめ細やかな生地×上品なつぶあんがたまらない