まともな法律が存在しない日本 畜産動物のアニマルウェルフェアは世界最低ランク
世界的に見て、日本は畜産の方法が明らかに遅れているというものが2つある。 鶏や鴨など、鳥類の飼育密度と屠畜方法だ。畜産動物のアニマルウェルフェアは世界から完全に取り残されているのだが、その理由は“まともな法律がない”ということだ。飼育密度の違いについて、解説する。
世界よりはるかにぎゅうぎゅう詰め
簡単に説明すれば、日本の卵用の鶏も、肉用の鶏も、世界の1.7倍以上ギュウギュウ詰めにされている。多くの国が最低限与えなくてはならない飼育密度を規定するが、日本にはなんの規程もない。
卵用の鶏を見てみよう
日本の採卵養鶏場は、1羽の鶏に一般的に430平方cm与える。日本の大手養鶏場はたった285平方cmしか与えていないこともわかっている。この数字、世界から見ると異常だ。韓国やEU、米国の各州はケージ飼育だったとしても1羽あたり750平方cm与えなくてはならないとしている。 世界はケージフリーに向かい、畜産動物をケージの中で飼育することをやめる方向だ。日本企業もほんの少しずつ、ケージフリーへの動きが出てきたところだ。だが、同じケージ飼育だったとしても、日本の飼育はひどい。自分の体の大きさよりも小さな面積の中で、仲間に押しつぶされ、弱い鶏はグイグイと押され、ケージに挟まり死んでいく。あまりにギュウギュウ詰めであるため、死体が鶏たちの足元にあって潰されていても従業員は気がつくことができない。 世界はケージフリーに向かい、畜産動物をケージの中で飼育することをやめる方向だ。日本企業もほんの少しずつ、ケージフリーへの動きが出てきたところだ。だが、同じケージ飼育だったとしても、日本の飼育はひどい。自分の体の大きさよりも小さな面積の中で、仲間に押しつぶされ、弱い鶏はグイグイと押され、ケージに挟まり死んでいく。あまりにギュウギュウ詰めであるため、死体が鶏たちの足元にあって潰されていても従業員は気がつくことができない。 世界はケージフリーに向かい、畜産動物をケージの中で飼育することをやめる方向だ。日本企業もほんの少しずつ、ケージフリーへの動きが出てきたところだ。だが、同じケージ飼育だったとしても、日本の飼育はひどい。自分の体の大きさよりも小さな面積の中で、仲間に押しつぶされ、弱い鶏はグイグイと押され、ケージに挟まり死んでいく。あまりにギュウギュウ詰めであるため、死体が鶏たちの足元にあって潰されていても従業員は気がつくことができない。
