【業務スーパー】見た目もかわいい注目の新商品!本場メキシコの「ワカモレ」が楽しくておいしい!
業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。業務スーパーに毎週通う主婦が見つけてきたのは、売り場でもちょっと目立つ冷凍の新商品! 【画像】【業務スーパー】見た目もかわいい注目の新商品!本場メキシコの「ワカモレ」が楽しくておいしい! 今回は、いろいろな食材にディップして楽しい新商品「ワカモレ」に注目。業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。
業務スーパー「ワカモレ」
今回紹介するのは、「ワカモレ(マイルド)」(購入時:537円)です。冷凍コーナーで見つけた新商品!カラフルなパッケージで売り場でとっても目立っていました。 ワカモレとは、つぶしたアボカドに唐辛子、玉ねぎ、トマト、レモンなどを加えて作られるメキシコのディップソース。今回紹介するワカモレは本場メキシコの直輸入品で、メキシコ産のハス種というアボカドを使用して作られているそう。 やさしい味のマイルドタイプと、もう1つスパイシー味が一緒に売り場に並んでいました。冷凍で販売されているので、解凍してから食べます。冷蔵庫に入れてじっくり7~8時間解凍、もしくは自然解凍で常温で4~5時間です。 フタをはがしてスプーンですくってみました。とっても柔らかいペースト状で、原材料を見てみるとちょっと気になる文字が!アボカド、玉ねぎ、にんにく、ハラペーニョなどの他に、「グリーントマティーヨ」と書いてあります。これはメキシコの食用ホオズキで、現地ではサルサソースやワカモレの具材として使用されているそうです。
ディップしておいしい
クラッカーにつけて食べてみました。とってもなめらかな食感でサクサクのクラッカーとよく合います。ピリッと辛みは少しありますが、子どもたちもおいしく食べられる程度で気になりません。 ポテトチップスにディップして食べるのもおすすめ!ワカモレの味付けもほどよく、たっぷりつけてもおいしい!おやつとしても、お酒のおつまみとしてぴったりで、手が止まらないおいしさです。
ぜひ味わってみて
業務スーパーの新商品「ワカモレ(マイルド)」は、まろやかでほんのりピリ辛のやみつき系ディップソース!ディップソースとして以外にも、肉料理に添えたりサラダやタコスに合わせるのもおすすめです。 ■執筆/舞さん コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。 業務スーパー歴は15年以上で商品の活用術やアレンジ料理を紹介するブログが人気、TVにも多数登場している。 編集/サンキュ!編集部 ※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。店舗によっては取り扱いがない場合があります。
サンキュ!編集部