温めて格別の味！「人気店の絶品アップルパイ」焼きたての風味をおうちで楽しむ逸品お取り寄せ3選
寒くなると、温かいスイーツが恋しくなりませんか。電子レンジやオーブンで熱を加えるだけで、まるで出来立ての香りや味わいを存分に楽しめます。ティータイムのおともにしたくなる、温めてじっくり味わいたい人気店のアップルパイをご紹介します。
レ・カーセ｜白いりんごのパイ ￥4,266
■りんごの魅力をそのまま閉じ込めたクリスピーなアップルパイ キッシュの専門店『レ・カーセ』のアップルパイは、大きめに切ったりんごをレモンとりんごの果汁で炊き上げ、シャキッとしたりんごの食感を残しつつ旨みたっぷりに仕上げます。そのりんごを、アーモンドクリームとクリームチーズに重ねてクリスピーな生地で包んで焼いたパイは、甘みと酸味、そして食感のバランスがよく食べ応えも抜群。自宅でのお茶の時間に、あるいはおもてなしに、華を添える一品です。 【調理時間の目安】解凍：レンジで約3分
パイ専門店フィール｜アールグレイアップルパイ 2個×3袋 ￥3,024
■紅茶の香りが上品なアップルパイは、りんごの食感がアクセント 熊本県にあるパイ専門店が作るアップルパイは、アールグレイの香りが特徴。りんごはあえて煮詰めずに、アールグレイの茶葉にひと晩漬け込んで香りを移し、シャキッとした食感を残して焼き上げています。クリームには、カスタードクリームではなく贅沢にクリームチーズを使用。甘みと酸味のバランスが秀逸です。一つひとつ手包みしたアップルパイは、軽くリベイクするか、解凍して冷たいままでもおいしく召し上がっていただけます。新しいタイプのアップルパイ。ぜひ紅茶に合わせてお楽しみください。 【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約8時間 温め：レンジ約1分 その後トースターで約10分、もしくはオーブンで約15～20分
エレ・モンターニュ｜魅惑のアップルパイ ￥4,968
■サクッとバターの効いたパイと甘酸っぱさと香りを詰め込んだりんごの宝石箱 シェフ自慢の手折りパイ生地は、上質なバターたっぷり。トッピングや生地にふんだんに使われているりんごもまた絶品です。旬の4個の国産りんごを4つの製法(コンフィチュール、コンポート、生りんご、生りんごを生クリームで絡めたもの)で調理。アーモンドやくるみ、レーズンと一緒に味わい豊かに仕上げています。このりんごと、サクサクのパイ生地の組み合わせに、思わず感激。それが『エレ・モンターニュ』の「魅惑のアップルパイ」です。トースターやオーブンで温め、アイスクリームを添えていただくのもおすすめです。 【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約4～5時間 温め：トースターで約1分
