納豆料理研究家が玉川徹に指南！ 納豆に“チョイ足し”するとしたら何がオススメ？
◆気になる「過激にうまい！いいなっトウッ！」の味は？
原：先ほどのインタビューにもありました「過激にうまい！いいなっトウッ！」ですが、なんとスタッフの方にスタジオに用意していただきました！ 玉川：実は、夏見さんとのお話を聴いているあいだずっと混ぜていました。 原：豆のサイズは大きめですね。 玉川：それなのにけっこう糸が出るよね。 原：豆の香りも強いです。いただきます！ おいしい！ 玉川：ご飯にかけて食べるのが私の生き方なので、納豆を乗せていただきますね。うまし！ 原：びっくりするぐらい糸が引いていますし、糸自体に豆の味がついていますね。 玉川：これはおいしいなあ。 原：夏見さんのオススメの納豆と食べ方は勉強になりましたね！ （TOKYO FM「ラジオのタマカワ」2024年7月11日（木）放送より）
