お得すぎるお魚BOX 「未利用魚セット」 が衝撃的！ 漁港で働くYouTuber 「へんな魚おじさん」 が 近年注目されている“未利用魚”の販売を開始
市場に出回らない未利用魚をこの機会に
近年、技術や様々な設備に加えて、漁師たちの活動のおかげで全体の魚の質が良くなり、未利用魚と言われる魚も見直されて、セリに出されるようになってきたという。またテレビやYouTuberも様々な未利用魚を取り上げ始め、そんな魚たちを扱う料理屋さんも増えている。 しかしながら、それは一部の魚たちで、いまだに値段も安く、廃棄される魚もまだまだあり、未利用魚は市場に流通しておらず一般の消費者が購入することは難しい。 そこで今回、「へんな魚おじさん」 のオフィシャルストア 「へんおじの物産展」 で未利用魚の取扱いを開始。へんな魚おじさん自身も実際に市場に立っているため、未利用魚については詳しく、小田原港で当日の朝に獲れた新鮮な魚たちを自ら選び、安く購入できる 「未利用魚セット」 を福袋形式で販売している。 ぜひこの機会に、「へんおじの物産展」 や 「うお樹水産」 のサイトを訪れて、「未利用魚」 を購入してみてはいかがだろうか。
へんな魚おじさん プロフィール
愛知県南知多豊浜漁港の “さかな広場” で働いている通称 「へんな魚おじさん」。 へんな魚はもちろん、いろんな魚を紹介して魚の美味しさを伝えられるように日々動画を投稿中！ へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】 https://www.youtube.com/@weirdfishdudebeardbrother1161 へんおじの物産展 https://henoji.theshop.jp/ うお樹水産 https://uokisuisan.theshop.jp/
文・写真：Carry On提供 編集：カトウワタル(FINDERS編集部)
