寒い冬にほっこりと。ホリデーシーズンにも最適！ 香り高く甘やかなショコラアフタヌーンティー3選
「ショコラ×フリュイ アフタヌーンティー」
◆リーガロイヤルホテル東京 2024年5月1日(水)に開業30周年を迎えた「リーガロイヤルホテル東京」では、甘美なハーモニーを奏でる“ショコラとフルーツ”を組み合わせた「ショコラ×フリュイ アフタヌーンティー」が楽しめる。 ビターな味わいが特徴のショコラ“カレボー/3815”を使用し、ブルーベリーと爽やかな風味のカカオフルーツを合わせた「ベリーヌショコラ」。酸味のあるハイカカオショコラを使った「ムースショコラ」に甘酸っぱいフランボワーズを合わせるなど、“ショコラとフルーツ”のスイーツメニューは全5品。 ひと品ごとに異なる食感と、フルーツの特性に合わせたショコラの組み合わせで、最後までさまざまな味わいが堪能できる。 「クリームチーズのフルーツサンド」や「スモークサーモンと生ハムのサラダ柑橘のドレッシング」など、色鮮やかにフルーツを添えたセイボリーは全3品。 さらに2種類のスコーンと、コーヒーや紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのフリーフローがセットになっている。 ヨーロピアン調のクラシカルな上質空間で、味はもちろんのこと見た目も魅力的、さらにボリューム感も文句なしの「ショコラ×フリュイ アフタヌーンティー」が味わえるのは、2024年12月30日(月)まで。 リーガロイヤルホテル東京 所在地 東京都新宿区戸塚町1-104-19 電話番号 03-5285-1121(代)
「Winter Chocolate Afternoon Tea」
◆グランドプリンスホテル新高輪 高輪の海岸に位置するアーバンリゾートホテル「グランドプリンスホテル新高輪」では、チョコレートをテーマにした、ホリデーシーズンにふさわしい華やかなアフタヌーンティー「Winter Chocolate Afternoon Tea」を2025年1月9日(木)まで提供している(※2024年12月31日[火]～2025年1月3日[金]を除く)。 空気が冷え込んで人肌が恋しくなるこの季節、大切な人と心満たされる午後のひとときを過ごしてほしいとの想いから生まれた「Winter Chocolate Afternoon Tea」は、甘くもほろ苦いチョコレートと甘酸っぱいベリーが織りなす大人のアフタヌーンティーだ。 アフタヌーンティーのはじまりは、いちごピューレにライム果汁を合わせた爽やかなアミューズから。 三段スタンドには、クリスマスオーナメントをイメージした艶めくストロベリームースやショコラクリームの濃厚な味わいが楽しめるシューショコラなどのスイーツ全7品、そして香り高いポルチーニ入りで野菜たっぷりのラタトゥイユのプティブレッドなど全4品のセイボリーが並ぶ。 また別皿でシグネチャーの「ラザーニア」や「スコーン」2種が用意されるほか、オリジナルハーブティー「高輪の四季」などドリンクメニューも充実。 もうひとつ注目したいのが、2024年12月1日(日)～25日(水)の期間限定で提供される「プレミアムアフタヌーンティー」だ。 こちらは、「Winter Chocolate Afternoon Tea」にプラスして「国産牛ロース」のプレートが付く、特別な日のディナーにぴったりの内容となっている。 ホテルのロビーに面した開放的な空間で、大きな窓から望む自然に心を委ね、大人かわいいスイーツに心ときめくホリデーアフタヌーンティーをぜひこの機会に楽しんで。 グランドプリンスホテル新高輪 所在地 東京都港区高輪3-13-1 電話番号 03-3447-1139(レストラン予約10:00～18:00 ※問い合わせのみ、予約はWebで受け付け)
立花奈緒（ブレーンシップ）
