キャベツ１玉538円！記録的高騰に市場関係者も困惑、小ぶりでも“値上がり”の理由とは…？農家は苦戦「何をしても育ってくれない」
同市では、去年11月26日の雨を最後に４０日間、雨の降らない日が続いたのです。ＪＡ豊橋によると、“恵みの雨”が降らなかったことも、生育不良の要因になっているということです。
例年に比べて、順調に進まなかったキャベツの生育。彦坂社長は、「何をしても育ってくれなくて。土の中に肥料を入れても、根っこが育っていなくて。苦戦はしましたね、してますね」と心境を明かしました。
『名古屋市北部市場』のセントライ青果によると、この高騰は「過去にない記録的な高騰」と市場関係者でも驚きを隠せない状況だといいます。 今後の見通しについては、市場価格で1月は１玉約５６０円、2月もまだ高く1玉約440円と予想。そして、“暖かくなってきたら”という条件つきで、３月から４月中旬には、約２５０円以上となるのでは推測しました。
