3/7福井をはじめ、日本の各地をまわったエルメ氏((株)風讃社)全ての画像を見る日本上陸25周。「ピエール・エルメ氏」を驚かせた、日本の魅力とは?単独インタビュー【関連記事】待望!「ルノートル東京」が丸の内・新丸ビルに登場。日本初の焼きたて菓子が食べられる!【学芸大学】日本初の路面店!人気パティシエ兼ショコラティエによるパンと焼き菓子のお店「Goûter(グテ)」が11月17日にオープン日本初上陸の商品尽くし!「ピエール マルコリーニ」クリスマスコレクション2023常識を覆す「Pâtissière MAYO(パティシエール マヨ)」純白無垢なショートケーキ。連載:最高のショートケーキを求めて今、本当に行くべき都内ドーナツ店ベスト5