みかんがゴロゴロ~「ゴールを目指す」!? 果樹園の動画にエール続々「なんか凄い応援してしまった」
箱買いしたみかん、上手に保存するには?
この時期、みかんを箱買いする人も多いでしょう。最後の1個まで美味しく食べる方法をお聞きすると「非常に長くなってしまうので簡潔にお伝えすると、箱に入っていた時と上下を入れ替えてあげることと、通気性を良くしてあげることが肝です。水洗いはしっかり乾かさないと腐敗につながるのでやめた方がいいと思います。冷蔵庫は長持ちしますが、一長一短がありますので、1~2週間で食べきれないようであれば入れる、くらいでいいかと思います」(同担当者)という答えが返ってきました。ぜひ参考にしてみてくださいね。 ◇◇ なお、みかんを箱買いした際の保存方法については同園のYouTubeチャンネルの動画「【長持ちさせるには?】みかん屋が教える、みかんの保存方法 【みかんのことなら「のま果樹園」】」にて詳細なノウハウが公開されています。 (まいどなニュース特約・山本 明)
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