ジョナサン『秋の彩りマルシェ』フェア、シャインマスカット&種なし巨峰「季節のジョナパフェ」、鮭・いくら・きのこ・かぼちゃなど、秋の食材を使った新メニュー7品も
〈秋の食材を使ったメニューは7品(価格表記はすべて税込)〉
鮭やいくら、きのこ、かぼちゃなど、秋の食材を使ったメニューは7品を販売する。 ◆炙り鮭ハラスといくらの焼きめし 出汁茶漬け(かぼちゃサラダつき)1,319円 だし醤油で味付けした白ごまご飯に、きのこと炙り鮭ハラスをのせ、オーブンで焼きめしに仕上げた。いくらと大葉をトッピング。最初はそのまま、次は出汁茶漬けで2度楽しめる。 ◆炙り鮭ハラスといくらの二色丼(みそ汁・惣菜つき)1,539円 炙り鮭ハラスといくらを盛ったどんぶり。みそ汁と惣菜が付いている。 ◆海老とごろごろ野菜のにぎわいトマトソースパスタ/1,209円 彩り鮮やかな数種類の野菜とさつまいも、手長海老などが入った具だくさんの新作パスタ。“魚介の旨味が詰まった”サフラン入りのトマトソースで仕上げた。 ◆香ばし葱ときのこの和風チキングリル/1,099円 てりやきソースのチキングリルにきのこを盛り付け、焼いた長ネギなどを添えたメニュー。食欲を刺激する香りで、ごはんがすすむ一品だという。 ◆きのこのオーブン焼き ガーリックバター醤油ソース/329円 たっぷりのきのこにベーコンを合わせ、バターの香りが広がるおつまみに仕上げた。 ◆蒸し鶏とかぼちゃのよくばりサラダ/329円 秋野菜のかぼちゃに、蒸し鶏とほうれん草を加え、ナッツや甘酸っぱいキャロットラぺを合わせたサラダ。 ◆あったか焼きいもとひんやりバニラアイス/329円 熱々の焼き芋にアイスをのせたデザート。
食品産業新聞社
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