「多幸感ヤバすぎ10倍バター」第3弾のテーマは待望の“チョコクロ”!サンマルクカフェ25周年記念限定メニューをグルメライターが体験レポート
ミニミニチョコクロがキュートすぎる……
続いては、ドリンクとパフェのご紹介。ここでひと際目を引くのが、トップを飾る小さなチョコクロです。 先ほどの「究極のチョコクロ」と並べてみると、そのサイズ感が伝わるかと思います。昨今、ミニチュアブームなんかもあったりしますが、完全にこのミニミニ感に心奪われてしまいました。店舗での手作りを大切にしているサンマルクカフェというだけあって、もちろんこのチョコクロも一つ一つ手作りされているそうですが、お星さまのように鉄板に散らばる様子を想像すると、ときめきが止まりません。
2. つぶつぶ食感が楽しすぎ!まるで飲むチョコクロ「飲むチョコクロ チョコクロスムージー」
サンマルクカフェ 飲むチョコクロ チョコクロスムージー Mサイズソフトあり ¥690、Mサイズソフトなし ¥640 ミニミニチョコクロにひとしきり感動したので、味わいについても取り上げていきます。まずは、スムージーをいただきました。焼き上げたチョコクロのチョコレート2枚と、優しくまろやかなミルクスムージーを一緒に攪拌(かくはん)することで、チョコクロを表現しているそう。 焼き上げたチョコレートのふんわりと鼻腔をくすぐる香ばしさや、つぶつぶとした食感がアクセントになっています。 トップには、北海道産生乳を100%使用した、コクがありながらも後味のすっきりとしたソフトクリーム。こちらのソフトクリームは有無を選べるので、気分や好みに応じて楽しみ方が広がりますね。 ミニミニチョコクロをさっとソフトクリームをつければ、サクサク食感を残しつつ、まろやかさが加えられますし、 ソフトクリームやスムージーにたっぷりじっくり浸して食べるのも、雰囲気が変わって面白かったです。
3. 25周年記念ロゴのピックも存在感◎「チョコクロづくし チョコクロパフェ」
サンマルクカフェ チョコクロづくし チョコクロパフェ ¥690 最後にご紹介するのは、見た目・味わい・食感すべてでチョコクロを存分に感じられるパフェ。 チョコクロの濃厚な味わいを、生チョコアイスやチョコソースで表現。また、クロワッサン生地のサクサク食感や香ばしさを、店舗で丁寧に焼き上げた自家製デニッシュスティックをトッピングすることで表しています。さらには、ミニミニチョコクロと、サンマルクカフェオリジナルキャラクターの犬をモチーフにした 25周年記念ロゴのピックがキュートさを底上げ。 デニッシュスティックとミニミニチョコクロのサクッと感がやみつきに。下の層に使用されているコーンフレークも相まって、全体的に軽やかな食感が楽しめました。
新商品販売期間:2024年9月6日(金)~2024年9月26日(木) ※「チョコクロづくし チョコクロパフェ」のみ10月31日(木)まで ※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。 今回登場する3品を通して、様々な角度からチョコクロの魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。 文・撮影/観山栞
MonoMaxWeb編集部
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