寒さ対策に役立つスリッパ、血行を良くするマッサージ 避難生活の健康維持は足元から こちら警視庁災害対策課
同課の丸目辰徳警部補(40)はXにこう投稿し、好みに合わせて風味を変える「味変」を提案した。湯などで戻したアルファ化米に、缶詰の具を加えるだけというお手軽さだ。
きっかけは災害現場に派遣された際、缶詰のサバをアルファ化米に入れてみたこと。「何か変化がほしいと思って試しにやってみたらおいしかった」
サバ缶だけではなく、「かば焼き系はどれもおいしい」と丸目さん。濃い味が適しているという。家庭でも、備蓄食の入れ替えの際、試してみてはどうだろう。(橋本昌宗)