SNSで13.5万回再生!食べるまで10分「絶品ミートボール」
5.Bを加えて蓋をして5分程度煮込みます。(ここで中までしっかり火を通します)
6.全体に火が通ったらCを加えて全体に絡めながら煮ます。ミートボールがだんだんテリっとして見るからにおいしそうなミートボールが出来上がります。
7.器に盛り付けて、お好みでレタスを添えると彩りがよくなりますよ。 手間を省いたのにいつものミートボールとほとんど変わらないくらいの仕上がりではありませんか?
たくさん作って個分けに冷凍保存しておくこともできるのでお弁当にもおすすめです。
<時短ポイント> ・ビニール袋を使って洗い物とベタつきなし! ・玉ねぎはすりおろしてスピード&食感UP ・ミートボールの形にはこだわらない いかがでしたか? 作るのが面倒なイメージがある料理もちょっとしたコツでラクにおいしく作ることができます。 料理が苦手な理由には「料理に時間がかかる、洗い物が大変」というものが挙げられます。 料理は手間をかけたほうがおいしいという固定概念にとらわれず、思い切った方法を試してみると新しい発見があるかもしれません。 是非お試しください。
執筆者情報
♪♪maron♪♪ 料理家・栄養士。フードサイエンティスト・パンや製菓のライセンスも取得。自身の失敗や経験を活かしながら料理のハードルを下げる為に日々試行錯誤し、育児や仕事が忙しい人でも「ラクにおいしく」料理が作れるレシピを投稿しています。著書には、こねずに簡単にパンが作れる『作業5分で不思議パン』のレシピ本がある。 【instagramはこちら】maron.kitchen https://www.instagram.com/maron.kitchen/