カフェオレ、浅煎り…味わい別「コーヒーと相性抜群のスイーツ」マリアージュを楽しめるお取り寄せ3選
【中煎りコーヒーに合うお菓子】鹿児島 梅月堂｜ラムドラ 6個 ￥2,484
酸味や苦みのバランスがとれた中煎りの豆を使ったコーヒーには、ふわっと鼻に抜けるお酒の香りがぴったり。「豆」に共通点がある小豆を使った和菓子も合わせやすいですが、なかでもストレートに「あん」そのものを楽しめるシンプルなお菓子を選ぶとベストです。 ■ふんわりラムの風味が香り立つ大人の、しっとりどら焼き 頬張った途端に広がるのはラム酒の香り。大人のどら焼きとして愛される「ラムドラ」です。職人泣かせと言われるほど焼くのが難しい配合の皮は、卵の風味が濃く、しっとり。北海道産の大納言小豆を炊いたあんは、ストレートなおいしさ。ここに、マイヤーズのラム酒に漬けたレーズンの芳醇な香りが加わります。意外な組み合わが、忘れがたいおいしさに。大正10年創業、鹿児島の老舗菓子店『梅月堂』からのお届けです。
