ステーキ（イメージ写真）

　沖縄で食卓やステーキ店で親しまれてきた「A1(エーワン）ソース」が近く店頭から姿を消す見通しだ。 【実際の写真】A1ソース　在庫はいつまで？ 　A1ソースを県内で唯一、本格的に輸入・販売している湧川商会（浦添市、金城英樹社長）によると、消費者から「ソースの粘度が以前とは異なる」という声が寄せられたことを受け、品質自体に問題はないが、商品の安定性確保のため「休売」することにした。 　販売再開時期は未定で、数年先になる可能性も否定できないという。 　ソースの粘度が変化しているのか判然としないことから、製造メーカーの英国「ブランズ」社と対応を協議している。