「ホテルニューオータニ」で24年間にわたり愛された“究極”のモンブランが進化を遂げて登場!
さらに、熊本県産和栗の甘露煮を丸ごと1粒使用し、甘露煮の甘さを引き立たせる九州大牟田産の生クリームでふんわり包み、熟練のパティシエがマロンペーストを丁寧に絞り、繊細なチョコレートでデコレーションされています。隠し味の青ヶ島産「ひんぎゃの塩」で全体の味をきゅっと締めつつ、まろやかな味が楽しめる「和栗を味わうための」スイーツで、秋を満喫してみませんか。
パティスリー SATSUKI
住所: 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階 TEL: 03-3221-7252
パティスリー サツキ
住所: 千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ホテルニューオータニ幕張 1F TEL: 043-299-1639
パティスリー SATSUKI
住所: 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 TEL: 06-6949-3298
文:食べログマガジン編集部