白山で行列の台湾フード＆クラフトビールの人気店、「オルソー」が小伝馬町にオープン（東京・小伝馬町）
一番人気は、小伝馬町店限定の「台湾漢方スパイスカレー パイコーのせ」。魯肉飯に使用する皮付き豚バラ肉を、10種類の調合スパイスや椎茸、筍などと一緒に煮込んだ一品で、ほのかに感じるバナナの甘さの奥に、 しっかりと辛さが主張してきます（一般的な中辛以上！）。パイコーとの組み合わせも楽しめます。
ビールのタップは7種類！ 台湾産ジャスミン茶を使用したジャスミンIPAや、ワンタン皮由来の小麦の軽やかさが人気のワンタンIPAなど、コラボビールも用意しています。クラフトビールは1パイント1,280円から。ランチでもディナーでも注文可能です。
台湾の屋台のようなにぎやかな雰囲気が味わえる店内は、窓際のカウンター8席と、テーブル10卓26席の計34席を用意。ホテルをご利用の際はもちろん、近隣にお住まいやお勤めの方も気軽に行ってみては。
食べログレビュアーのコメント
『この日は日本橋で仕事。小伝馬町も近いので、オルソーの新店に行ってみた。 白山の店は行列ができる人気店だけど、「こちらはどうかな？」と12時10分くらいに到着したけど、先客1名後客3組6名くらいだったかな？ 注文したものは台湾漢方スパイスカレー パイコーのせ。
■ 台湾漢方スパイスカレー パイコーのせ 八角の利いたカレーにパイコーはコレまた反則技。 先日中華カレーをレビューしたけど、台湾カレー中華カレーよりさらにニッチだけど美味い！ 魯肉飯などあの甘めで濃い味付けの料理には八角やクローブを使っている。 この台湾カレーもかなりのスパイス。 八角、クローブ、花椒… 辛いと言うよりも痺れの方での汗が止まらなくなる。 カレーなんだけど、カレーでない要素の味がまた面白い。 ここに頼んでいなくてもパイコーが載るのでさらに満足度アップ。 ランチはチキンスープとワンタンも4つと至れり尽くせり。 これはそのうち流行るな。 ごちそうさまでした』（fumion9222さん）
『ワンタンうまーー！びっくりするくらいジューシーな餡が出てくる大饂飩というか水餃子、子供も大喜びで食べました。あとはマーガオ餃子も、小籠包のようにジュースが中から溢れて出てきます。マーガオポテトも子供大興奮です。 テーブル常備の香酢はどの料理にも合い、前菜からメインまで、結局全部にかけて食べました』（xicakoさん）
