シャキシャキ食感が魅力のレタス※画像はイメージです（Paylessimages/stock.adobe.com）

サラダとして食べることの多い「レタス」ですが、実はほかにも美味しい食べ方があるそうなんです。味の素の公式インスタグラムアカウント（@ajinomoto_park）が紹介するのは、たった1分でささっと作れる「瞬間うまレタス」。シャキッとしたレタスに、コンソメの「コク」と粗びき黒こしょうの「パンチ」がクセになる一品だそう。ポリ袋に材料を入れてシャカシャカするだけなので、洗い物も少なくて済みます。作り方は以下の通り。 【画像】わずか1分！「瞬間うまレタス」のレシピ

洗い物も少なく済みます

▽材料(1人分) ・レタス…3枚(90g) A オリーブオイル…小さじ1 A 顆粒コンソメ…小さじ1/2 A 粗びき黒こしょう…少々 ▽作り方(調理時間：1分) ①レタスを食べやすい大きさにちぎる。 ②ポリ袋に①を入れ、Aを加えてシャカシャカとふって和えれば完成。 なお、同投稿では、そのほかにもレタスを使った簡単レシピを紹介しています。 ▽驚愕のシャキ ほぼレタスの肉巻き（調理時間：20分） …シャキッとしたレタスの食感と、オイスターソースの味付けがやみつきになる一品。 ▽レタスと豚肉のシャキシャキみそ汁（調理時間：10分） …相性抜群の豚肉×レタスを汁物で。仕上げのしょうがでさっぱりといただけます。 ▽ハムとレタスの塩焼きそば（調理時間：10分） …味付けは塩こしょうのみ。短時間でできるので、忙しい日のランチにもピッタリ。 ▽レタスとたまごのだしマヨチャーハン（調理時間：15分） …あっさりとした飽きのこない「和風チャーハン」。レタスのシャキシャキ食感を楽しんで。 ▽出典：味の素　公式インスタグラム／わずか1分！瞬間うまレタス