2/2天然醸造醤油「なま」 自然栽培の大豆と小麦、塩だけで造られた天然醸造醤油「なま」。細部までのこだわりがすごい。(WEDGE Online(ウェッジ・オンライン))「生産者の言い値で全量を買い取る」驚きの経営方針で運営される"畑からつくる小売店"とは?【関連記事】〈メディアが報じぬ問題の本質〉小林製薬の責任は重大だが、紅麹サプリメント事故で問われるべきある課題とは?静岡と言えば「コーヒー」記憶に残る一杯の豆は「エルドラド」〈注目〉中国でスタバの売り上げが激減している理由。「安い中国」「中国発のデフレ」が世界を破壊する!?「型があっての型破り」HIGASHIYAの「ひと口羊羹」〈深刻な不漁、影響は全国で〉春の風物詩・イカナゴはどこへ行ったのか?解禁後、たった1日で休漁決定したところも