祇園のママに聞いた、2024年のナンバーワン！ 京都の山の中でいただく極上の「鶏スープ」
バゲットにつけたり、色んなお皿にかけたりして味の変化を楽しんでます。同じコンセプトの「俺のごま塩」、1回使い切り小分けパックのごま油、ねりごま、すりごまもおすすめどす。御池新町のゴマクロサロン、オンラインショップでも購入可能です。
山田製油
住所： 京都府京都市西京区桂巽町4 TEL： 075-394-3276
2024年のお取り寄せ
Q. 2024年に出会った、人におすすめしたいお取り寄せを教えてください A. 「川端れんこん」です。
もっちりとした食感が特徴の加賀れんこんの中でも「川端れんこん」は、ねばりが強くホクホク食感、全国の星付きレストランさんでも使ったはる名品、蒸すだけ、油も引かず焼くだけ、調味料も無しでもおいしおす！
シャキシャキの夏れんこん、素揚げしてお塩のみ振ってあるれんこんちっぷなど年間通じて取り寄せてます。 購入はオンラインショップで。 ※価格は税込です。 ※アンケート内容と「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額を掲載しています。最新の情報はお店にご確認ください。
文：宏美ママ、食べログマガジン編集部
