「佐野市のラーメン」おすすめ3選! 「らーめん大金」「青竹手打ちラーメン麺屋貴」などを紹介!【2024年11月版】
栃木県佐野市は「佐野ラーメン」発祥の地として全国に名を馳せるラーメンの街です。手打ちならではのコシのある麺と、あっさりとした醤油ベースのスープが特徴。今回は佐野市でおすすめのラーメンを探している人に向けて、3つの店舗をピックアップして紹介します! 【画像:「佐野市で人気のラーメン」ランキング10~1位を見る】 なお、この記事で参考にしたデータは、Googleマップに寄せられた「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」などに基づいて作成された、2024年11月15日時点のものです。
●らーめん大金(おおがね)(4.3pt/2291クチコミ)
「らーめん 大金(おおがね)」は、佐野ラーメンの老舗「おぐら屋」で修行した店主が2008年に創業したお店です。名店の味を継承する澄んだ透明スープは、鶏ガラと国産野菜をベースにしたもの。麺は、もちもちとしてコシの強い中太縮れ麺で、具材としては、柔らかい自家製チャーシューなどがのっています。
●青竹手打ち 佐野らーめん 晴れる屋(4.4pt/500クチコミ)
佐野市大和町の「青竹手打ち 佐野らーめん 晴れる屋」は、県道237号線の本町交差点から南へ200メートルほど進んだところにあるラーメン店です。中華街で修業し、リゾートホテルで料理長を務めた経験もある店主が2021年に開業しました。 おすすめは担々麺で、中国料理の技術と伝統の技を融合させた逸品です。ごまの甘さを感じる濃厚なスープに肉味噌やラー油、四川山椒を加えた、絶妙なハーモニーが特徴。青竹手打ち麺との相性も抜群です。
●青竹手打ちラーメン麺屋貴(4.4pt/789クチコミ)
「青竹手打ちラーメン 麺屋貴」は、佐野市赤坂町にあるラーメン店。スープは鶏ガラ・豚ガラ・香味野菜・乾物などから取っただしに、鶏油と自家製香味油を加えた透明感のあるもの。麺は3種類の小麦粉とタピオカ粉が使われ、青竹の手打ちで丹念に作られています。
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