レシピ考案は人気料理研究家で管理栄養士の藤井恵さん(撮影/広瀬貴子)竜田揚げは「かつお」で作るのが正解!【栄養満点時短レシピ】【関連記事】【画像を見る】栄養たっぷり!おすすめレシピ「簡単サムゲタン風スープ」【画像を見る】栄養たっぷり!おすすめレシピ「簡単サムゲタン風スープ」【前田編集長のコレ注目!】 刺身で作る「自家製ツナ」がカンタンでおいしすぎる!良質な睡眠には「かつお」! ひと手間で格段においしくなる絶品アレンジ3つ今が旬!「かつおのユッケ」の献立で脂がのったかつおを堪能しよう!旬のかつお×にんにくとしょうがのたれで絶品!「かつおの香味だれ」の献立