肉や刺し身など…年末年始の食材を求め行列 那覇市第一牧志公設市場「おいしいもの食べて、いい正月を」
年の瀬を迎えた30日、沖縄県内各地の市場やスーパーでは、大みそかや正月用の食材を求める買い物客でにぎわった。那覇市第一牧志公設市場では肉や刺し身、田芋などを買い込む人で各店舗に長い行列ができた。公設市場組合長の粟国智光さん（50）は「年末は一年で一番のかき入れ時。客足もコロナ禍前と変わらず、市場に活気が戻っている」と声を弾ませた。 【写真特集】建て替え前はこうだった「沖縄の台所」牧志公設市場 昭和の風情が残る懐かしい姿 「宮城精肉店」では中身やソーキ、三枚肉が飛ぶように売れた。客は通常の4～5倍で、 朝から途絶えなかった。従業員の宮城織枝さん（51）は「おいしいものを食べて、いい正月を迎えてほしい」と笑顔で話した。 創業60年以上の「上原山羊肉店」では豚肉の他、予約注文を受けたヤギ肉を販売。年末年始にヤギ肉を食べて英気を養おうと、11月から予約が入るという。今年も20～30人の予約があり、最大で5キロ買う客もいた。 毎年お盆と正月に公設市場で買い物する読谷村の50代女性は、福岡から帰省した大学1年生の息子と一緒に訪れた。中身汁やイナムドゥチなどを作るため、田芋やかまぼこの他、ソーキや中身など1万円分の肉を購入。「正月は家族みんなで集まり、楽しい時間を過ごしたい」と笑った。（社会部・玉那覇長輝）
