グランドオープン! 軽井沢【万平ホテルの朝食】憧れのメインダイニングルームで迎える別世界ブレックファスト
シェフおすすめのクロックムッシュも
もうひとつ、シェフがこっそり教えてくれたおすすめが「クロックムッシュ サラダを添えて」。クロックムッシュとは、ハムとチーズを挟んだホットサンドです。 こちらでは「軽井沢デリカテッセン」のロースハム2枚の間にフランス産のグリュイエールチーズを挟み、澄ましバターで焼いた後にオーブンで仕上げるという丁寧さ! まず、品よく3等分に切られているのは、年配の方も子どもたちも食べやすいようにという心配り。食べてみればサクッと軽やかな歯ざわり、旨みのあるハムの間からじゅわりと広がるチーズの味と、格別な朝ごはんになりそうです。 クラシックホテルならではの、あたたかみと格式のあるサービスに「泊まってよかった!」と心から思える万平ホテルの朝。必ずや忘れられない旅になります。 万平ホテル「メインダイニングルーム」 所在地 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 万平ホテル アルプス館1F 電話番号 0267-42-1234 営業時間 朝食7:00~10:00(L.O.9:30)、ランチ11:30~14:00(L.O.13:30)、ディナー17:30~21:00(L.O.20:30) 定休日 無休 ※宿泊者以外も席に余裕があれば入店可能(ただし予約不可)。別途サービス料がかかります。
北條 芽以