料理好きに贈りたい!トリュフの香りで食卓にちょっとリッチなひとときを【草刈民代さんのとっておき】
プレゼント選びは必ず店舗へ。こだわりの理由とは?
お気に入りになった「トリュフゼスト」。お友達やお世話になった方へ、レシピを添えつつプチギフトとしてお贈りしているそう。 「サヴィー二 タルトゥーフィは、オリーブオイルやソースなど、充実したラインナップも魅力。パッケージも素敵で、お気に入りの店舗になりました」 ネット販売もある中、プレゼントを選ぶ際は必ず店舗に足を運ぶのがこだわり。約40種類もの商品から自身の目で選んで、オリジナルの詰め合わせをプレゼントしているそう。 「なんでもない日のひとりごはんも、手軽に贅沢に楽しんでいただけたら――。トリュフバジルペーストをバケットに乗せるだけ、サマートリュフソースをパスタに混ぜるだけでリッチなランチに――。 忙しい日々の合間にちょっとした豊かな時間を過ごしていただけるよう、お店の方とお相手の好みを相談しながら、詰め合わせギフトを選んでいます」 「喜んでくださる相手の顔を思い浮かべて、プレゼントを選ぶ時間が好き」と語る草刈さん。プレゼント上手の秘訣は、その気持ちにあるのかもしれません。
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(写真左から) トリュフゼスト 2592円(税込) 白トリュフエキストラ ヴァージンオリーブオイル 3024円(税込) トリュフバジルペースト 2376円(税込) ■トリュフアイテムが充実!「サヴィーニ タルトゥーフィ」 イタリア・トスカーナの「サヴィーニ タルトゥーフィ」は、100年近くの歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランド。2019年に日本初店舗をオープンし、食通の間で人気に。「トリュフゼスト」は、かけるだけで肉・魚・卵料理やパスタの味がランクアップ、おもてなし料理にも。他にも塩、ソースやクリーム、ペースト、オリーブオイルなど40種類以上の商品が揃い、詰め合わせギフトを選ぶのも楽しい。 【販売店情報】 「サヴィーニ タルトゥーフィ」伊勢丹新宿店 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 地下1F プラド・エピスリー内 https://www.savinitartufi.jp/ 『トリュフゼスト』を除き、ネットショップにてお取り寄せ可 ※記事内の情報は2024年12月現在のものです。商品価格は変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。 取材・文=梅津美希 撮影=小林キユウ(商品) スタイリング=渡辺ゆき 構成=小林美香(HALMEK up編集部)
HALMEK up編集部