かに船・ふくしま海鮮丼ブース_ノドグロ&はねる生えび入りふくしま全部のせ丼

2024年11月1日（金）～11月4日（月・振替休日）まで「SAKANA&JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2024 in お台場（以下魚ジャパンフェス）」が開催されます。累計来場者数が約190万人にのぼる、日本最大級の魚介グルメフェスです。 【写真を見る】昨年のイベントで販売食数トップ「かに船ふくしま海鮮丼」はあふれんばかり！ 最終日には、全国各地の漁師が厳選した魚「プライドフィッシュ」を使った魚介グルメを競い合う「第10回Fish-1グランプリ」も開催されます。あなたの一票でグランプリが決まるかもしれません！ 魚介グルメ好きにはたまらないイベントがたっぷり詰まった4日間！さっそく内容をご紹介します！ ■魚ジャパンフェス 海に囲まれた日本の大切な食文化である「魚食」の活性化を願い開催されているイベントです。魚ジャパンフェスが初めて開催されたのは2019年2月。東京・代々木公園で開催された後、お台場や大阪・扇町公園にも会場を拡大しました。 魚ジャパンフェスの前身イベントである「ジャパンフィッシャーマンズフェスティバル～全国魚市場＆魚河岸まつり～」の来場者数を合わせると、累計約190万人がこれまでに来場している大人気のイベントです。 魚ジャパンフェスでいただける魚介グルメの一部を紹介します。 ●能登のかき 10月水揚げの初物の「能登かき」を缶で蒸し焼きにする「ガンガン焼き」で提供！ 今年1月の能登半島地震で、かき養殖場や多くの観光客で賑わっていたかき小屋が大きな被害を受けました。しかし2月には出荷を再開し、今季もおいしい「能登かき」を育てることができました。 「濃厚でクリーミーな能登かきを食べて、復興を応援してほしい」という願いを込めて出店されています。かき好きな方はぜひ足を運んでみてください！ ●天然アラスカ産こぼれいくら丼 魚ジャパンフェスの人気No.1を争うメニューといえば「天然！アラスカ産紅鮭のこぼれいくら丼」です。 使用しているのは、アラスカ産の100%天然のイクラ。アラスカシーフードマーケティング協会と極洋の協力のもと、サステナブル（持続可能）な漁業によって漁獲しています。別名「紅子」と呼ばれるこのイクラは、名前のとおりルビーのような鮮やかな色合いが特徴です。 口に入れると濃厚なコクと共に、とろけるような食感が広がります。丼から豪快にあふれ出る様子もたまりません！　100%天然の美味しさを、ぜひ楽しんでください。 ■食べて応援！ニッポンの幸エリア 北海道・東北地方の魚介グルメが大集合のエリアです。厳選された「美味しい！」を届けます。 ニッポンの幸エリアで食べられる魚介グルメの一部を紹介します。 ホタテ料理が大集合！ 北海道・東北のホタテ料理が集まった「ホタテ応援隊」ブースが登場！刺し身、炙り、ボイルを食べ比べられる「北海道ホタテ食べ比べ三種丼」や青森県産の「ホタテのバター醤油焼き」や宮城県石巻市産の「ホタテグラタン」などさまざまな味わいのホタテ料理をご用意しました。この機会に輸入規制強化の影響を受けているホタテをたくさん食べて、ホタテ産業に関わる方たちを応援しましょう！ ●やみつき!三陸産ヤリイカリング唐揚げ 三陸で水揚げされたヤリイカの唐揚げ。お酒も箸も止まらない一品です。 ■発見！ふくしまお魚まつり 親潮と黒潮が出会う福島沖は、実は「常磐もの」と呼ばれる絶品魚介の宝庫です。 ノドグロやヒラメなど旬の新鮮な魚介がたっぷり乗った海鮮丼の王道メニューから、さんまのポーポー焼き、パエリア、と多彩なメニューを用意しております。地元の日本酒やワインと一緒に楽しめば、福島の魅力を存分に味わえるでしょう。 「発見！ふくしまお魚まつり」は東日本大震災と東京電力福島第1原子力発電所事故からの復興を応援するために開催しています。ぜひ「常盤もの」を存分に楽しんで、福島を応援しましょう！ ●ノドグロ&はねる生エビ入りふくしま全部のせ丼＜かに船ふくしま海鮮丼＞ 昨年のイベントで販売食数トップになった、ノドグロ&はねる生エビ入りふくしま全部のせ丼＜かに船ふくしま海鮮丼＞。 のっているのはノドグロ、ヒラメ、アナゴ、メイプルサーモン、ネギトロ、生エビ、イクラの7種類です。福島各地の自慢の魚介を贅沢に使用した特別な一杯をぜひご賞味ください！ ■はねるエビの大鍋パエリア 直径1.5メートルの巨大鍋で最大200人分を調理！東京・虎ノ門の人気スペイン料理店のオーナーシェフが腕を振るいます。具材で巨大鍋に絵を描くパエリアアートもご覧いただけます。大迫力の美味しさをお楽しみください。 ■Fish-1グランプリ 全国各地の漁師が厳選した魚「プライドフィッシュ」などを使った魚介グルメが出品！来場者と審査員が投票し、グランプリを決定するイベントです。 他にもさかなクンによるトークショーや展示・体験イベントなど、楽しめるイベントも盛りだくさんです。 また開催10回目の節目を記念して、今年は「歴代Fish-1グランプリ巨大キッチンカーキャラバン」を開催！10月29日（火）～11月4日（月・振替休日）限定でキッチンカーが東京都内を巡回し、歴代受賞メニューを提供します。 おいしい魚介グルメを心ゆくまでご堪能いただけますよ。 ●宇和島鯛めし（JFえひめ） 第4回Fish-1グランプリにて準グランプリを受賞。 ●鯛と紅ガニのゴマ漬け丼（JF兵庫漁連） 第9回Fish-1グランプリにて全漁連会長賞を受賞。 ■ジャパンわんこフェスタ2024 in お台場ー FLAFFY× UUUM・タイムチケットー 11月1日（金）～11月4日（月・振替休日）まで、魚ジャパンフェスに隣接する特設会場で「ジャパンわんこフェスタ2024in お台場ー FLAFFY× UUUM・タイムチケットー」が開催されます。 約60ブースが出店する「わんこマルシェ」、写真映えするフォトスポット、ワンちゃん好きの人気クリエイターや著名人によるステージイベントなど、ワンちゃんと一緒に楽しめるイベントが盛りだくさんです。 ワンちゃんと一緒に食事や買い物を楽しむ時間を、ぜひ会場でお過ごしください。 「地元の美味しい魚を食べてほしい」「復興のきっかけにしたい」さまざまな想いが詰まった魚介グルメが集まる魚ジャパンフェス。魚ジャパンフェスで過ごした楽しい時間が、漁業に関わる方への応援につながります。ぜひ会場に足を運んでみてくださいね。 ■＜開催概要＞ SAKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2024 in お台場 発見!ふくしまお魚まつり&食べて応援!ニッポンの幸エリア 主催 SAKANA&JAPAN FESTIVAL 実行委員会 発見!ふくしまお魚まつり実行委員会 後援 (申請中) 水産庁 復興庁/経済産業省/福島県 開催日時 2024年11月1日（金）午前10時～午後6時 2024年11月2日（土）午前10時～午後6時 2024年11月3日（日）午前10時～午後6時 2024年11月4日（月・振替休日）午前10時～午後6時 ※営業時間は予定 会 場 東京都江東区お台場青海地区特設会場 文＝河村夢美