夜ごはんを作るのが面倒なので冷凍食品を常備しています。温め方に電子レンジとフライパン両方書かれている場合どっちで温める方が節約になりますか？
冷凍食品を節約しながらおいしく楽しむための工夫
節約をしながら冷凍食品をおいしく仕上げるために、以下の工夫をしてみてください。冷凍食品の種類や調理後の好みに応じて、適切な調理法を選んで節約につなげましょう。 ■電子レンジで加熱後にフライパンで焼く 電子レンジで温めた後、フライパンでさっと表面を焼くだけで、香ばしさが増し、食感が良くなります。これなら光熱費を抑えながら、フライパン調理のメリットも享受できます。 ■ラップをうまく活用する 電子レンジで加熱する際にラップをかけることで、冷凍食品の乾燥を防ぎ、加熱ムラを抑えられます。これにより、食材がよりしっとりとした仕上がりになります。 ■家庭用オーブントースターを利用する フライパンで焼きたい場合、オーブントースターがあれば、短時間で焼き目をつけられます。トースターの方がガスコンロよりも効率がよく使えるでしょう。
まとめ
冷凍食品の調理で節約を重視するなら、電子レンジの使用がおすすめです。光熱費はフライパンよりも安く、調理の手間もかかりません。 ただし、冷凍食品の食感や焼き目を重視する場合は、電子レンジで温めた後にフライパンでさっと焼くなど、両方の調理方法を組み合わせることで、節約しながらおいしく楽しめます。冷凍食品を賢く活用して、家計にも優しい夜ごはん作りを目指しましょう。 出典 公益社団法人 全国家庭電気製品公正取引協議会 よくある質問Q&A 執筆者：FINANCIAL FIELD編集部 ファイナンシャルプランナー
ファイナンシャルフィールド編集部
