新米フェアの提供メニューを試食する池田さん（右）と津田県農林水産部長=都内

　県産ブランド米「富富富」の新米フェア2024は5日、始まった。県内外の飲食店58店が富富富を使ったメニューを提供する。同日は都内でキックオフイベントがあり、ナビゲーターを務める俳優の池田航さん（南砺市出身）らが試食した。 　フェアには県内39店、県外19店が参加。炊き込みご飯やちらしずし、おにぎりなど各店が工夫を凝らす。 　イベントは「銀座方舟　大吟醸しずく店」であり、池田さんと津田康志県農林水産部長がノドグロ入りの土鍋ご飯を味わった。ノドグロの切り身を軽く焼き、富富富と一緒に炊き込んでおり、コース料理の締めとして出される。池田さんは一口食べると「これはうまい。粒が立って、しつこくなく、最後に出てもしっかり食べられる」と話した。 　池田さんは同日、東京の県アンテナショップ・日本橋とやま館でPR販売に協力した。フェアは来月3日まで。