カルディで見つけた「チャーシュー缶詰」が絶品！お肉がゴロゴロ入ってて、スパイスの香りがたまらないんです《実食レビュー》
カルディでは、ご飯とお酒に合う「缶詰おかず」を販売しています。
豊富な種類のコーヒーや、海外から輸入した食品などを販売する「KALDI COFFEE FARM」（カルディコーヒーファーム）。 【動画・画像】カルディ「八角香る 香港式叉焼 チャーシュー」の写真
今回購入したのは「八角香る 香港式叉焼 チャーシュー 105g」。価格は383円（以下、すべて税込）です。
スパイスをたっぷり使ったチャーシュー。
本場香港の味が楽しめる、缶詰のチャーシューです。 公式サイトによると「豚の肩ロース肉を八角やシナモン、クローブ、花椒が香る五香粉入りの特製タレ」に漬け込んであるのだとか。 缶にはチャーシューを持ったパンダがプリントされていて、あまりのかわいさにときめいてしまいます。
大きなチャーシューがゴロゴロ入ってる！
缶を開けてみると、お肉の大きさにびっくり。大きめなひと口サイズのチャーシューがゴロゴロ入っています。 タレはたっぷり絡んでいて、ツヤっとした照り感がおいしそう！チャーシューにしっかり味が染み込んでいそうです。
甘じょっぱさとスパイスの風味がベストマッチ。
味は甘じょっぱいです。醤油のような味付けに、スパイスの香りが広がっておいしい！ 噛むたびにシナモンに似た風味が感じられて、後味はスッキリしています。
噛み応えがある固さですが、お肉の繊維にそってホロホロ崩れます。この食感が絶妙でクセになる。 味わっていくとお肉の旨味がジュワッと出てきて、缶詰とは思えないクオリティです。
タレが染みたご飯は絶品。
味付けが濃いめなので、ご飯のおかずにもぴったり。甘じょっぱいタレが染みたご飯は、食べているだけで幸せな気持ちになります。
ご飯の熱でチャーシューが温まり、脂身がトロッとしてくるのもたまらない！ 脂身のおかげで程よくコクがプラスされて、夢中になって食べてしまいました。
お酒にも合う！濃厚な味付けと、ほどよいスパイス感がたまらない缶詰でした。
本場香港の味というのが想像つきませんでしたが、思っていた以上になじみがある味付けでおいしかったです。 スパイスの風味が強すぎないのも、食べやすいポイントだと思いました。 ご飯のお供はもちろん、おつまみにもおすすめですよ！
味 ★★★★☆ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★☆
「八角香る 香港式叉焼 チャーシュー 105g」 価格：383円 カロリー：1缶あたり363kcal
