から揚げの次はメンチカツがブーム？ いま注目の人気メンチカツ専門店2軒 #食楽web #メンチカツ
大葉の色が鮮やかな「青しそメンチ」は、濃い肉の旨みを大葉の爽やかな香りがつつみ、さっぱりといただけます。ポン酢などでよりさっぱり食べてもおいしそうです。 最後は、看板商品の「鉄人メンチ」。お肉の旨みと玉ねぎの甘さをダイレクトに味わえる一品。ミンチが絶妙な食感で、噛むごとに肉汁が溢れます。ブランド名を冠するだけあって、従来のメンチカツとは一線を画す味でした。
メンチカツ以外のおかず、弁当なども人気
また、『メンチの鉄人』では、絶品メンチカツの他に、からあげや弁当もラインナップ。こういった使い勝手の良さと合わせて、同ブランドの絶品メンチカツは今後さらに多くの人を魅了していくようにも思いました。これこそが「次なる揚げ物ブーム」としてメンチカツが注目される理由のようにも思いました。
●SHOP INFO 店名：メンチの鉄人 方南町店 住：東京都杉並区堀ノ内1-1-2 TEL：03-5305-4129 営：11:00～21:00 休：なし
