“フランス名店12店”に選ばれた「ブノワ・ショコラ」絶品のショコラ、塩バターとアーモンドのキャラメリゼとは?
日本限定。甘じょっぱさがたまらない「レ・サレ」
「キャラモンド® レ・サレ」(110g)『キャラモンド®』には、フランスで人気の味だけでなく、ブルターニュ地方・ゲランドの塩を使った日本限定フレーバー「レ・サレ」も。今年から変わったというパッケージは、さわやかな青色が目を引きます。塩が加わることで、アーモンドとチョコレートの風味が引き立ち、それぞれの存在感がアップ。食べた瞬間に絶妙な甘じょっぱさが広がり、すっと口の中で溶けていく。塩味の効いたスイーツは増えているものの、ここまで優雅なバランスのお菓子にはめったに出会えません。
買えるのはバレンタインの時期のみ! 催事やオンラインサイトをチェック
日本で『キャラモンド®』を買えるのは、一年の中でもバレンタインの時期のみ。高島屋のチョコレートの祭典「アムール・デュ・ショコラ」の各会場のほか、高島屋のオンラインストアや、ヨーロッパ菓子のセレクトショップ「シャルマン・グルマン」のオンラインショップでも購入できます(会場ごとに取扱商品は異なります)。(LINE UP) 「ブノワ・ショコラ キャラモンドⓇ レ・サレ 110g」 「ブノワ・ショコラ キャラモンドⓇ ノワール&レ 110g」 「ブノワ・ショコラ キャラモンドⓇ プティボックス ノワール&レ 50g」 (高島屋「アムール・デュ・ショコラ」販売スケジュール・取扱商品) 1月17日 •京都(「キャラモンドⓇ レ・サレ」「キャラモンドⓇ ノワール&レ」「キャラモンドⓇ プティボックス ノワール&レ」) 1月22日 •日本橋(「キャラモンドⓇ レ・サレ」「キャラモンドⓇ ノワール&レ」「キャラモンドⓇ プティボックス ノワール&レ」) •新宿、横浜、大阪、堺、泉北、米子(「キャラモンドⓇ レ・サレ」「キャラモンドⓇ ノワール&レ」) 1月24日 •岡山(「キャラモンドⓇ レ・サレ」「キャラモンドⓇ ノワール&レ」) 1月29日 •柏、高崎(「キャラモンドⓇ レ・サレ」「キャラモンドⓇ ノワール&レ」) 2月1日 •玉川(「キャラモンドⓇ レ・サレ」「キャラモンドⓇ ノワール&レ」「キャラモンドⓇ プティボックス ノワール&レ」) ※オンライン販売は以下の2サイトで実施 •高島屋オンラインストア •シャルマン・グルマン オンラインショップ 年に一度のバレンタイン、大切な人への贈り物や自分へのご褒美として、特別なチョコレートを試してみては? About Shop Benoit Chocolats(ブノワ・ショコラ) Instagram:@benoitchocolats ※日本での販売元 CHARMANT GOURMAND(シャルマン・グルマン) Instagram:@charmant_gourmand
ウフ。編集部 磯部美月