■「愛情かけて作って、食べて」

丸山さんが収穫したスイカ

自分で畑を耕し、育てた野菜。味は格別です。 丸山実さん： 「育てている間は楽しいし、収穫したらその時点でいろいろな反省。『やられちゃったな』とか、『今年は肥料が足りなかったのかな』とか。自分で育てたのは多少虫がついていようが、傷んでようが、出来が悪くても大切に食べます。一生懸命、愛情かけて作ったんだから、愛情かけて食べてあげようと」

市民農園「サラダパーク」

市民農園で実現する「農業のある暮らし」。 「小森」、「松代東条」の区画は残り少なくなっていますが、「青池」、「安庭」はまだ余裕があるということです。