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「こんなの初めて……新食感ドーナツ」ミスドが商品化までに2年を費やした新作の実力は？グルメ系ライターが実食レポート

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【第3位】フロマージュ・ド ティラミス

フロマージュ・ド ティラミス

フロマージュ・ド ティラミス テイクアウト￥270、イートイン￥275 続いてはこちら。チーズドーナツ生地の上に、チーズホイップとココアパウダーがのったティラミス仕立ての一品です。 中にはエスプレッソフィリングがサンドされています。ほかのラインナップは、特に生地の間に何かをサンドしているわけではないので、このドーナツならではの特徴ですね。このエスプレッソフィリングがほろ苦くて、大人っぽさを感じさせる味わいに。甘すぎるのが苦手な人におすすめかも？と思いましたが、食べ終わった後 一気にお腹にズシンときたので、意外とヘビーでした。油断して食べ進めると、びっくりしそうです。

【第2位】フロマージュ・ド ブルーベリー

フロマージュ・ド ブルーベリー

フロマージュ・ド ブルーベリー テイクアウト￥259、イートイン￥264 チーズドーナツ生地に、チーズホイップとブルーベリーソースをトッピング。きらきらと輝くブルーベリーソースが、まるで宝石のようで目を引きますね。もっとも華やかな見た目を誇るドーナツです。 チーズホイップの甘さを、ブルーベリーソースの酸味が包み込んでバランスの取れた味わいが◎。先ほどご紹介した「フロマージュ・ド オリジナル」と並んで、夏っぽさを感じる爽やかさがあります。

【第1位】フロマージュ・ド ダブルクリーム

フロマージュ・ド ダブルクリーム

フロマージュ・ド ダブルクリーム テイクアウト￥259、イートイン￥264 個人的に特に刺さったのが、このチーズ尽くしのドーナツです。チーズドーナツ生地に、クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、ゴーダチーズの3種のチーズを使ったチーズホイップが絞られています。 チーズホイップとホイップクリームのダブルクリームと聞くと、重そうなイメージでしたが、全くそんなことはなかったです。むしろ‟さっくりでしっとり”な食感に、さらにふわふわな軽やかさが加わって楽しい仕上がりに。やさしい味わいの後に、ほんのりとチーズのコクが追いかけてくるのが、最高でした！チーズ好きには絶対食べてほしい一品です。 第一印象は「どれも少し小さめのドーナツだな」と思っていましたが、実際にいただいてみると、このサイズが正解だと身をもって分かります。もりもりと盛られたクリームや、たっぷり塗られたナパージュ、絶妙な重さのチーズドーナツ生地といった要素が掛け合わさって、それぞれの満足感がかなり高かったです。食べ応え抜群でした……！

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