白＆スパークリングワインがおいしい季節になってきました。

5月5日に二十四節気の「立夏」を迎え、暦の上ではすでに夏がスタート。気温が上がると白ワインやスパークリングワインがおいしく感じられますよね。今回はコスパ最強、「カルディコーヒーファーム」やスーパーマーケットなど身近なお店で買える、おいしくて飲みやすい白＆スパークリングワインをご紹介します。 【写真で見る】カルディ＆スーパーで買える1000円台までの感激ワインリスト  

【カルディ】売り切れていることも。大人気のすっきり甘口スパークリング

「カルディ」専売のスパークリングワインで、紫に天使が描かれたエチケットが目印。定番商品ですが、常に人気なため週末などは売り切れていることも。マスカットを100％使用したワインなので、飲めばマスカットの香りがふわり! フルーティーな甘口スパークリングです。しっかり冷やして飲むのがおいしく飲むコツ。かなり甘さがあるので（とはいえアイスワインほどではありません）、ワイン初心者も飲みやすいと思います。ブルーチーズなど塩気が強いチーズとの相性が抜群です。

【カルディ】高級品種を使ったワインが1000円台で買える驚き!

美しいペール・ブルーとゴールドで構成された、エレガントなデザインのエチケット。シャルドネと並ぶ高級品種・リースリングを使用。かつ、ドイツの中でもおいしいワインの産地として有名なモーゼル地方で作られているんです。 このワイン、とにかく香りが良く、香りだけで酔えそう……（笑）。ほど良い酸味とわずかな甘さのやや辛口寄りの白ワイン。サラダはもちろんですが、白身魚を使った料理やチーズベースのパスタにも合います。  

【カルディ】ソムリエも認める、満足度の高いシャルドネ

グリーンのボトルに王冠と「Chardonnay」とだけ描かれた、極シンプルなエチケット。ワインに限らず“ジャケ買い”“パケ買い”が大好きなので、ついかわいかったり、派手なイラストが描かれたエチケットのものを買いがちなのですが、こうしたシンプルでラグジュアリー感のあるエチケットのワインって、“当たり”なことが多いので、ここ10年ほどはできるだけ後者を選ぶようにしています。 この白ワイン、ソムリエやワイン好きからも評価が高い1本。洋ナシやアプリコット、トロピカルフルーツの豊かな香りを感じさせますが、最後、余韻にバニラやバターのニュアンスを残す濃厚なやや辛口の白ワイン。バターを使った料理とよく合います。あさりのバター蒸しやムニエル、アスパラガスのバター炒めなどと一緒にどうぞ。