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モロゾフ、うさぎを描いたケーキ「イースター デンマーククリームチーズケーキ」3月22日発売、春限定「いちごのレアチーズケーキ」も販売中

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食品産業新聞社ニュースWEB

モロゾフ「イースター デンマーククリームチーズケーキ」

モロゾフは3月22日、うさぎを描いたケーキ「イースター デンマーククリームチーズケーキ」を発売する。 【ほかの画像】モロゾフ 春限定「いちごのレアチーズケーキ」北海道産クリームチーズ・マスカルポーネ使用、ロングセラー商品「デンマーククリームチーズケーキ」

価格は税込1,296円。全国の洋生菓子販売店舗(一部を除く)で取り扱う。販売期間は3月31日まで。 「イースター デンマーククリームチーズケーキ」は、モロゾフ伝統の製法で焼き上げた、ロングセラー商品「デンマーククリームチーズケーキ」に、ホワイトチョコレートパウダーでうさぎをあしらった。デンマーク産クリームチーズのコクをレモンの風味で引き立てた、シンプルでありながらも奥行きのある味わいだという。直径約17cm(容器含む)。 なお、モロゾフでは期間限定チーズケーキとして、「いちごのレアチーズケーキ」も販売している。5月19日までの週末限定。 「いちごのレアチーズケーキ」は、北海道産クリームチーズとマスカルポーネを合わせたなめらかな食感のレアチーズケーキ。上には、ごろっとした果肉入りのいちごのコンフィチュール(果物をシロップなどと一緒に煮詰めたもの)を重ねている。トッピングのピスタチオが味わいや食感のアクセントになっている。

食品産業新聞社

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