清瀬市産ハチミツでさっぱり気分に 清瀬市の市政施行50周年の記念商品として2020年に初回発売され、1週間に3,000個以上が完売したアイス。 このアイスづくりは、花のあるまちづくり事業、地域の活性化、環境保全に役立てられているのだとか。 手がけているのは、地産地消の原料を使ったジェラートを数多く扱うジェラートルジャポネだ。 「はちみつチーズジェラート」は、清瀬市役所に設置したミツバチの巣箱で採れた純度100％のハチミツ、きよはちをチェダーチーズベースのジェラートの表面に塗っている。 さっぱりとした風味のきよはちがチーズのコク引き立てており、うだるように暑い日にもパクパクと食べられる一品だ。 ジェラートルジャポネ 販売場所 信濃屋、三浦屋などで販売 ※通販可(セットのみ・ふるさと納税)
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